El Medio Ambiente

¿QUÉ ES EL MEDIO AMBIENTE?

El medio ambiente es el espacio en el que se desarrolla la vida de los seres vivos y que permite la interacción de los mismos. Sin embargo este sistema no solo está conformado por seres vivos, sino también por elementos abióticos (sin vida) y por elementos artificiales.

Cuando se habla de seres vivos se hace referencia a los factores bióticos, sea flora, fauna o incluso los seres humanos. En oposición, los factores abióticos son aquellos que carecen de vida. Sin embargo estos elementos resultan esenciales para la subsistencia de los organismos vivos, como el aire, el suelo y el agua. Entre los elementos artificiales incluimos a las relaciones socioeconómicas, como la urbanización, los conflictos dentro de una sociedad, etc.

El medio ambiente, según otros autores, es considerado como la suma de las relaciones culturales y sociales, en un entorno, en momento histórico y un lugar en particular. Esto quiere decir que esta definición incluye las costumbres y el folklore dentro del concepto de medio ambiente, entre muchas otras cosas.

LA CONTAMINACIÓN

A medida que la población comenzó a crecer y aumentar su tecnología, el impacto sobre el medio ambiente comenzó a ser mayor y más nocivo. El momento donde comenzó a agravarse exponencialmente el medio ambiente fue a partir de la Revolución Industrial, principalmente por la explotación de recursos minerales y fósiles.

De esta manera el equilibrio del sistema ambiental se perdió y la calidad de vida de muchos seres vivos se halla desde ese momento en muy malas condiciones y para algunos resulta incluso imposible adaptarse a los grandes cambios.

La contaminación ambiental es definida como la presencia de agentes químicos, físicos o biológicos en el ambiente que pueden tener efectos nocivos sobre la seguridad y salud de los seres vivos, sean estos animales, flora o humanos.

La contaminación puede tener diversos orígenes, como los desechos de las industrias, la mega minería, o bien de origen doméstico, como por ejemplo los desechos de envases, y hasta pueden ser incluso comerciales, como los envoltorios.

PROTECCIÓN DEL MEDIO AMBIENTE 

Para evitar la destrucción del medio ambiente y la supervivencia de los seres vivos y desarrollo humano, es necesario tomar los recaudos necesarios. En primer lugar es necesario hacer un buen uso de los recursos naturales, no utilizaron de manera indiscriminada y realizar tareas sustentables.

Además es necesario fijar la atención en cuestiones como el cambio climático, la protección de la diversidad y población de flora y fauna, también a los bosques, y evitar la desertificación. Es también necesario tomar medidas frente  al consumo y la producción.

Para llevar adelante la tarea de protección medioambiental es necesario que todos los actores de la sociedad tomen conciencia y se involucren, antes de que sea demasiado tarde. Esto hace referencia a que no solo desde los hogares y la vida cotidiana debemos llevar a cabo un cuidado del medio ambiente, sino que es necesario exigir a los estados y gobernantes que hagan lo mismo y lo promuevan, además de controlar el accionar de las industrias, empresas y de la comunidad científica.

Para evitar la destrucción del medio ambiente y la supervivencia de los seres vivos y desarrollo humano, es necesario tomar los recaudos necesarios. En primer lugar es necesario hacer un buen uso de los recursos naturales, no utilizaron de manera indiscriminada y realizar tareas sustentables.

Además es necesario fijar la atención en cuestiones como el cambio climático, la protección de la diversidad y población de flora y fauna, también a los bosques, y evitar la desertificación. Es también necesario tomar medidas frente  al consumo y la producción.

Para llevar adelante la tarea de protección medioambiental es necesario que todos los actores de la sociedad tomen conciencia y se involucren, antes de que sea demasiado tarde. Esto hace referencia a que no solo desde los hogares y la vida cotidiana debemos llevar a cabo un cuidado del medio ambiente, sino que es necesario exigir a los estados y gobernantes que hagan lo mismo y lo promuevan, además de controlar el accionar de las industrias, empresas y de la comunidad científica.

Día Internacional del Museo

Durante varias sesiones de clase hemos estado preparando el día internacional del museo, decidimos en clase quitar un tema dedicado al medio ambiente a cambio de participar y colaborar con este proyecto.
Este año el tema seleccionado ha sido el uso del móvil y las consecuencias que este medio acarrea, se ha dividido la clase en 5 grupos para realizar 5 actividades relacionadas con esta cuestión, que han quedado divididos de la siguiente forma:

1. Uso del teléfono móvil y la problemática
2. ¿De dónde se extraen los materiales?
3. Impacto medioambiental
4.Impacto social
5. Fin de la vida del móvil

Tras realizarse un sorteo en clase quedaron asignados los grupos y al mio le tocó el tema 1, nos pusimos manos a la obra con las actividades, tenían que ser tanto para adultos como para niños, por lo que se nos complicó un poco a la hora de elegirlas, realmente no sabíamos la cantidad de gente que iba a acudir, ni las edades de los niños de los adultos.

Después de dos sesiones de clase concluimos en hacer dos actividades que iban a estar relacionadas:

• Para comenzar con la actividad pediremos a los asistentes que saquen sus teléfonos móviles y que se metan en los ajustes y en la batería del móvil, desde ahí podrán ver la actividad diaria, cuantas horas usan el móvil y cuales son las aplicaciones que más usan, esto servirá para que se conciencien y vean si hacen un uso responsable de este, una vez iniciados en el tema pasaremos a la siguiente parte.
• En primer lugar, en un  cartón reutilizado y pegadas con velcro pondremos desordenadas con letras hechas de goma eva palabras relacionadas con los problemas que pueden causar el uso del teléfono móvil  como: accidentes, visión, memoria, torticolis, tendinitis, adicción... Los que asistan deberán de ordenarlas teniendo ya en cuenta que son problemas causados por el móvil.
• Una vez hayan ordenado las letras, ya disponen de las palabras completadas, estas se encuentran en una sopa de letras que está a mano izquierda.
• Cuando encuentren todas las palabras se da por finalizada la actividad y a los niños le damos una estrella por completarla, que la pegarán en una cartulina, porque cuando realicen todas actividades el museo les dará un obsequio por participar.

La actividad fue bastante entretenida, aunque los niños fueron de menos edad de la que imaginábamos y teniamos explicarles el significado de las palabras, a aquellos que no sabían leer ni escribir les decíamos la letra que tenían que poner, ellos la buscaban y eguidamente la pegaban.

CONTENEDORES

En la clase de hoy hemos estado hablando sobre los distintos contenedores que podemos encontrarnos en la calle y que debemos de echar en cada uno de ellos:
-Punto Sigre: todos los medicamentos que no utilicemos, con todo, con la caja también
-Gris: Restos, así se llama el contenedor
-Amarillo: plástico, envases, tetrabricks
-Azul: papel y cartón
-Verde: vidrio
-Naranja: aceite
-El de las pilas: ecopunto: pilas, baterias, Cds, electrodomésticos, móviles todo esto va al ECOPARQUE.
-Ropa:
-Marrón: restos orgánicos, restos de alimentos, restos de la cocina: tapones de corcho, servilletas de papel usadas, infusiones, cerillas, pequeños restos vegetales y de madera, restos de césped.
El agua radiactiva se lleva en vidones y se entierra bajo tierra.

                            

¿Cuánto tiempo tarda en degradarse la basura?

                         


La importancia de las tres R:
-Reducir
-Reutilizar
-Reciclar: nosotros solo separamos los residuos para que después puedan reciclarlos.




A continuación se propone un vídeo que puede ser utilizado en las aulas de educación infantil, "el ultimátum evolutivo"

CHARLA SOBRE CONSUMO RESPONSABLE

Educación en los centros escolares, podemos encontrarlo en alicante.es (En áreas temáticas, educación, guía de recursos educativos). Los engaños de la publicidad, todos los talleres que hay.

Jornada hábitos de vida saludable en el patio del centro escolar:

1. ·         Alimentación saludable
2. ·         Ejercicio físico
3. ·         Higiene personal y postural
4. ·         Taller de prevención de accidentes

Visitas para niños:

o   Visita al mercalicante, a sitios de distribución de alimentos.

o   Visita a la lonja del mercado.

o   Concurso de cocina saludable (participación de toda la clase en la elaboración de una receta, explicación de la receta, valoración por parte de un jurado, nutrición y alimentación saludable)

o   Concurso de dibujos de vida saludable.

o   Concurso de cuentos de vida saludable.

Visitas y actividades para adultos:

§  Formación y educación para colectivos

§  Ocio formativo (son las únicas que tienen un coste)

§  Cesión y uso de instalaciones

Visitas guiadas a empresas o servicios  (formación y educación para colectivos)

Ø  Aeropuerto de Alicante

Ø  Cafes Jurado, helados Alacant

Ø  Telemando de aguas de alicante

Ø  Mercalicantre

Ø  Empresa transporte urbano

Ø  Empresa de limpieza, depuradora

Charlas y debates sobre temas de consumo

ü  Charla economía familiar

ü  Consejos de consumo para mayores

ü  Presupuesto familiar

ü  Alimentación saludable

ü  Publicidad seguridad e internet.

(Ocio formativo)

v  Cocina para principiantes

v  Cocina creativa y saludable

v  Los sábados del mercado

v  Muévete

v  Cursos de informática

(Cesión y uso de instalaciones)

      Amas de casa, taller de cocina

      Amas de casa, taller de memoria

      Acción social reclamaciones para inmigrantes

      Universidad de alicante

      Asociación de familias numerosas

•        Derechos de los consumidores
•         Riesgos que pueden afectar a tu salud y seguridad.
•        Protección de sus legítimos intereses económicos y sociales
•         La indemnización de los daños y la reparación de los perjuicios sufridos.
•         La información correcta y suficiente sobre los bienes y servicios y la información ayuda y orienta para el adecuado ejercicio de sus derechos.
•         Protección de sus derechos en especial ante aquellas situaciones de inferioridad.
•         Protección de los intereses económicos.

En el 82 hubo una intoxicación con el aceite Corza y hasta esa fecha no había demasiado control.

Información correcta y suficiente sobre los bienes y servicios

o   Publicidad

o   Etiquetado de los productos

o   Revistas especializadas: marcas, asociaciones consumidores

o   Atención al cliente

o   OMIC (oficina de consumo) son imparciales.

La publicidad es el arte de convencer consumidores, Luis Bassat. Medio de una empresa para vender su producto, al precio que sea, pueden vender sueños y mentiras. No es donde tenemos que buscar la información de un producto, solo lo tenemos que utilizar para saber que existe ese producto.

La información la tenemos que buscar en etiquetados y manuales de instrucciones.

SI ponen a una chica delgada, no significa que sea engañosa, es solo si pusiera: este cola-cao adelgaza.

Cola-cao light: pone que no tiene azúcar, pero en cambio le ponen lactosa

Para poner light no hace falta hacer nada, lo puede poner cualquiera. No hay legislación sobre esto. Ya no existe el cola-cao light porque la normativa dijo que tenia que tener un 33% menos y no cumplía los requisitos, entonces inventaron el cola-cao zero.

Acciones para reclamar:

o   Dirigirte al establecimiento al que te lo han vendido directamente es el primer paso

o   Intentar llegar a un acuerdo amistoso

o   La actitud ante el establecimiento tiene que ser bueno, no agresivo

o   Si no nos solucionan el problema, ni nos atienden , tenemos que pedir una hoja de reclamaciones

o   Si no nos dan la hoja de reclamaciones tenemos que llamar a la policía local.

o   Ir a la OMIC con la hoja de reclamaciones

o   Los inspectores intentan mediar

o   Asistir a la junta arbitral de consumo, donde se celebra una especie de juicio (voluntario, gratuito y rápido).

P    Preguntas:

1.      . . Si compro una prenda de vestir sin probármela y cuando llego a casa no me viene, ¿tengo derecho a devolverla? No, solo puedes cambiarla si está defectuosa o si el vendedor anuncia expresamente que admite cambios. Otra cosa es que lo normal sea que te la cambien pero la Ley no les obliga.
2.           Un taxista tiene obligación de llevar hojas de reclamaciones, todo el mundo que presta un servicio tiene que llevar encima.
3.        . ¿Te pueden negar la entrada a una discoteca porque vayas en pantalón corto? Si, tiene que especificarlo muy bien, poniendo reservado derecho de admisión a gente que vaya en pantalón corto.

Visita al CETRA

El día 5 de Mayo realizamos una visita al CETRA (el centro de tratamiento de residuos).
Nada más llegar al centro estuvimos en un aula polivalente que tienen allí, Isabel Luján nos explicó las diferentes partes en las que está dividida la planta de residuos.
En primer lugar hablamos del contenedor marrón el "orgánico" por ser el último que se ha incorporado a las calles. Llamado también el 5º contenedor o el vecino del 5º, está colocado en la salidas de todos los colegios porque los comedores escolares tiran mucha basura ahí. Este contenedor únicamente puede ser utilizado con una tarjeta especial que te proporciona el ayuntamiento, junto con ella te dan bolsas de compostaje, ya que lo que va dentro de ellas luego se convierte en compostaje.
Con esta basura se fabrica un compost vegetal el 95% es utilizable y solo un 5% no. En 2.020 todas las ciudades de España deberán de disponer de este contenedor, ya que si no recuperamos el 50% de la basura que generamos pueden multarnos.

                                  

Se proponen como objetivo llegar a la población juvenil por eso acuden diariamente compañías escolares con niños desde los 3 años hasta bachiller, más de 13.000 escolares ya han pasado por allí.

Como nos explicó Isabel,allí únicamente llegan las bolsas grises, separan lo que se puede reciclar como el cartón o el papel o todo aquello que debe de ir en otros contenedores. Luego con todo aquello que es orgánico hacen compost. Durante todo este proceso también se producen gases, que luego son utilizados como energía para más de la mitad del alumbrado de toda Alicante.

La poda vegetal y los residuos de la construcción acaban en el CETRA, con ellos se hacen 3 tamaños de piedra diferentes que luego son utlizadas para caminos. Aproximadamente recogen un total de 300 toneladas al día. Cuentan ton un tromel enorme de clasificación por donde pasa toda la basura y se clasifica automáticamente, un electroiman recoge todos aquellos objetos que son de hierro. También hay un separador óptico, que separa los residuos mediante un scanner óptico.

El compost se voltea durante 21 días se fermenta la materia orgánico y con eso se produce la energía.

                                  

Una de las chicas que trabaja con ellos en los colegio y aulas de infantil nos enseñó como trataba ella el tema del reciclaje mediante teatros y nos escenificó unos cuantos, en los cuales teníamos que actuar como niños, fue bastante interesante, ya que podemos coger ideas y llevarlas a la práctica en nuestras futuras aulas.

En una segunda parte visitamos la planta de tratamientos, aquí dejo algunas imágenes.

  

                                   


                                     

Este es el enlace de la página oficial de UTE Alicante, donde podéis encontrar información relacionada con el CETRA.

http://www.alicantelimpia.com/index.php?opc=3&lang=1

Higiene postural

Las malas posturas al sentarse pueden producir a la larga lesiones en la espalda de distinta gravedad. Y siempre es mejor inculcar una buena higiene postural cuando son niños que sufrir dolores de espalda, contracturas y otras lesiones más importantes cuando ya es adulto. Si enseñamos a los niños y niñas a sentarse correctamente les estaremos garantizando en el futuro una espalda sana.

Nunca es tarde para educarnos en la higiene postural, pero siempre es mejor acostumbrar al niño a sentarse correctamente que esperar a que aparezca una lesión de espalda para actuar. Y lo cierto es que los niños tienden a adoptar malas posturas al sentarse, tanto en el sofá, como en el suelo y en la silla. Es importante saber cómo deben sentarse los niños para tener una espalda sana.

Una mala postura, pero muy frecuente, es sentarse con medio trasero fuera de la silla. Esta es generalmente la postura que adoptan los niños cuando hacen los deberes o cuando se sientan a comer pero están deseando salir corriendo. Derrumbarse en el sofá con la espalda hacia un lado tampoco es la manera más saludable de ver la televisión, ni para la espalda ni para la vista.

Cuando los niños se sientan en el suelo también suelen adoptar malas posturas. Tan frecuente como nefasto para las caderas es sentarse con las piernas dobladas hacia atrás en forma de W. Tampoco sentarse sobre los talones es la mejor forma de favorecer el desarrollo postural. Si los niños/as quieren sentarse en el suelo, lo más saludable es que lo haga al estilo indio.

La postura más saludable para mantener una espalda sana es sentarse con la espalda recta,apoyada en el respaldo de un silla y formando un ángulo de 90 °. Las piernas deben llegar al suelo y los codos deben estar apoyados. Esta es la postura correcta para que los niños se sienten. La realidad es que pocas veces se consigue esta postura y los únicos responsables no son los niños.

¿Cuántas habitaciones infantiles o juveniles están preparadas para que el niño se siente correctamente a la hora de hacer los deberes o estudiar? Generalmente las mesas de estudio son demasiado pequeñas y los niños tienen que hacer malabares para que les quepa el libro y el cuaderno a la vez. Así terminan adoptando una postura con la espalda girada que les permita escribir. Y por algún motivo desconocido, a la silla de trabajo de los más pequeños no se le presta tanta atención como a la de los padres.

También es muy frecuente dejar que los niños hagan los deberes en la mesa del comedor. Con la mesa y las sillas demasiado altas, las piernas de los niños quedan colgando y la espalda acaba adoptando una postura forzada. Por lo tanto, a los niños hay que inculcarles la necesidad de mantener una adecuada higiene postural, pero también hay que proporcionarles el ambiente adecuado para que lo hagan.

Charla sobre los primero auxilios infantiles

Salvadora Grau enfermero y matrón ha acudido a la universidad de Alicante a darnos una charla sobre los primeros auxilios infantiles, estos son algunos de los temas que se han tratado.

Las intoxicaciones pueden ser por: inhalación (via respiratoria) o ingestión (via digestiva), contacto, el 60% son testigos directos.

Primeros auxilios: inmediatos, adecuados cuidados provisionales prestados a personas accidentadas.

Características de la infancia:

1. ·         Curiosidad extrema
2. ·         Limitación de destrezas
3. ·         Limitación de experiencias
4. ·         Coherencia de sensación de riesgo
5. ·         Atracción por lo prohibido

Como ejemplo de lo que puede ocurrirle a los niños: tirar un tomate por la ventana (causa-efecto)

Mueren más niños por lesiones que por enfermedades, los accidentes más frecuentes son en baños y en cocinas.

El 80 % de los asientos están instalados incorrectamente, lo que provoca latigazos cervicales y la muerte, tiene que ir a contramarcha hasta los 4 años, ir mirando al maletero, porque es 5 veces más seguro y además la sillita tiene que ir en el asiento del centro.

Obstrucciones:

La epiglotis hace que la comida vaya al estómago, como no tienen la dentición entera se atragantan y por eso se les cuelan más cosas a los niños y bebés. La mayoría de los cuerpos se eliminan con la tos.

Obstrucción grave: ver si está consciente o inconsciente

• Consciente: cabeza alineada coges al bebe y lo pones boca abajo y detrás le das 5 golpes en forma de cruz, para coger el sitio adecuado donde dárselos, apoyando la cabeza entre las piernas, esto cuando está consciente y tiene menos de 1 año.

• Inconsciente: lo pones boca abajo y con la mano en el pecho le das 5 golpes, que se ponga boca abajo y haciendo un triángulo con la mano, se hace 5 veces arriba del estómago, si está embarazada se le hace en el pecho. Si estas solo te lo puedes hacer tu con el pico de una mesa o una silla.

RCP en el lactante: 70 %en el hogar se dan cada minuto de retraso 10 por ciento menos de posibilidades de sobrevivir.

A: permeabilidad vías aéreas

B: respiración en niños

C: control cardiovasculatorio en adultos antes del masaje.

Comprobar inconsciencia

Pedir ayuda

Abrir una via aérea (hechando la cabeza para detrás)

Comprobar respiración SI hay, lo pones en posición lateral de seguridad del lado izquierdo, si NO hay realizamos 5 ventilaciones de rescate, buscamos signos de circulación, 30 compresiones torácicas en niños (15) más 2 ventilaciones. Si hay dos personas pueden cambiarse con el compañero cada 5.

                            

https://www.youtube.com/watch?v=56PrvOfEqHQ

Una pequeña parte de la charla estuvo dedicada a la cura de heridas y fracturas, aunque fue algo muy rápido y muy por encima ya que no quedaba más tiempo para seguir con esta.

1. Limpieza de la herida. En esta fase el objetivo es eliminar suciedad o cualquier cuerpo extraño. En tu botiquín de Primeros Auxilios no pueden faltar suero fisiológico y unas gasas estériles suaves.

1. La antisepsia de la herida. La antisepsia es determinante a la hora de prevenir infecciones. Puedes usar povidona yodada o clorhexidina. 

1. La cura de la herida. En esta fase es donde necesitarás echar mano de diferentes tipos de apósitos. 

Higiene del sueño

¿Qué importancia tiene el sueño en la vida de  los niños y niñas?

Es una necesidad fisiológica.

El sueño de mala calidad puede afectar al desarrollo físico, emocional, cognitivo y social de los niños. Puede tener gran impacto sobre la salud, como trastornos del aprendizaje, fallo en el crecimiento y un mayor riesgo de accidentes.

¿El sueño es una conducta innata? ¿De qué depende el desarrollo de los patrones de sueño?

El sueño en los niños se encuentra sometido a una lenta maduración y es susceptible de modificación.

Existen influencias genéticas y prenatales, pero sobre todo influyen el establecimiento de las rutinas diarias, el tipo de relación-apego y la actitud de los cuidadores frente al sueño.

Hay un amplio rango de normalidad en cuanto a la duración en horas y patrones de sueño.

Ocurren despertares fisiológicos a lo largo de cada periodo de sueño y el objetivo es conseguir que el niño concilie solo nuevamente el sueño.

¿Qué se puede hacer para crear un buen hábito de sueño?

• Acostarles despiertos en su cuna, para que aprendan a dormirse solos.
• No acunar al niño. En los primeros meses el inicio del sueño suele ser activo, con chupeteo, movimientos oculares o emisión de sonidos. Esto es normal.
• Las tomas nocturnas deben ser más cortas y aburridas, sin luz ni otros estímulos, ya que pueden ir desapareciendo a los 6 meses de edad.
• Respetar los horarios y rutinas (día y noche), que han de ser similares de un día a otro, incluidos fines de semana y razonables para el niño según su edad, época del año…
• Colocar en la cuna elementos que le vinculen al sueño, como muñecos, asegurándonos de que sean seguros y que solo se utilicen para conciliar el sueño.
• En el primer año se puede usar el chupete como forma de consuelo, una vez establecida la lactancia materna (a partir de las 4 semanas de vida).
• A partir de los 4-6 meses se debe pensar en pasar al lactante a su habitación. A esta edad ya no suelen ser necesarias tomas nocturnas.
• Respetar las siestas (con horario razonable) en los niños pequeños (hasta los 4-5 años)
• El ambiente para dormir debe ser tranquilo, silencioso, oscuro y con agradable temperatura.
• Hay que transmitir tranquilidad y seguridad al niño; no sirve de nada perder los nervios. Pensar en lo que aconteció durante el día como causa de su insomnio.
• Se evitarán bebidas de cola, chocolate, café o té.
• No es recomendable la actividad física vigorosa previa a dormir.
• El uso de la televisión para conciliar el sueño o la exposición de más de dos horas al día a una pantalla, son factores que limitan el sueño

¿Tienen los adolescentes problemas con el patrón de sueño?

El adolescente tiene un retraso del inicio del sueño y mayor necesidad de dormir. Esto puede condicionar irritabilidad, difícil despertar y menor rendimiento académico (en las primeras horas de clase).

Algunos consejos:

• Deben seguir horarios regulares, incluso los fines de semana.
• Exposición a luz intensa por la mañana (adelanta el sueño).
• Evitar actividades de alerta una hora antes de dormir (videojuegos, estudio, móvil, internet…). No usar la TV para dormirse (no debe estar en la habitación del adolescente)
• No consumir estimulantes (cafeína, cola…).
• Practicar ejercicio físico regular.
• Los padres también deben dar ejemplo. Favorecer un ambiente relajado al final de la tarde

Alimentación Saludable

Alimentarse bien es uno de los caminos más fiables para proteger y mejorar la salud. La alimentación ha jugado y juega un papel importante en nuestra vida, incluso antes del nacimiento, aunque muchas veces no seamos conscientes de ello. Varias veces al día seleccionamos y consumimos alimentos que pueden estar condicionando nuestro estado de salud tanto para bien como para mal.

La prevención de enfermedades asociadas a una alimentación inadecuada, mediante la creación de hábitos de vida saludables, concretados en la alimentación y la actividad física, son uno de los principales objetivos de las políticas en el ámbito educativo y sanitario.

La nutrición son todos aquellos procesos mediante los cuales el organismo obtiene energía y materia para realizar sus funciones y construir nuevas estructuras, a través de los nutrientes de los alimentos y del oxígeno del medio.

El suministro de nutrientes debe realizarse en unas cantidades tales que eviten tanto la deficiencia como su exceso, que nos proporcionen un peso corporal adecuado y que impidan la aparición de enfermedades relacionadas con la nutrición.

• -Para obtener energía
• -Para no caer enfermos
• -Para que nuestro organismo pueda funcionar
• -Para poder crecer, cerrar heridas, huesos, reponer….
• ·         Para satisfacer nuestras necesidades energéticas
• ·         Para el crecimiento y mantenimiento de nuestras estructuras corporales
• ·         Para regular los procesos vitales

      APORTE DE ENERGÍA

El organismo humano obtiene la energía a partir de hidratos de carbono, grasa y proteínas (los denominados macronutrientes), que se encuentran en distintos alimentos, mediante oxígeno que contiene el aire que respiramos, en todas y cada una de las células del organismo.

   El valor calórico de los nutrientes y, por tanto, de los alimentos que los contienen se expresan en kilocalorías (kcal), pero en la actualidad, y sobre todo en el futuro, habrá que indicarlo en kilojulios (kJ). La equivalencia entre ambas unidades es la siguiente:

1 kcal = 4,2 Kj ; 1 kJ = 0,24 kcal

     El organismo necesita la energía que extrae de los nutrientes para mantener el metabolismo basal, para poder realizar cualquier actividad física y para mantener la temperatura corporal.

      Los  hidratos de carbono, grasas y proteínas (macronutrientes) combinado con O2 dan energía para:

1. ·         Mantener metabolismo basal.
2. ·         Realizar actividades físicas.
3. ·         Mantener temperatura corporal.

¿Qué es el metabolismo basal?

El metabolismo basal es el gasto energético que nuestro cuerpo hace en reposo, esto es, en reposo total, sin ninguna clase de actividad física. Es el gasto de energía que el cuerpo necesita simplemente por el hecho de estar vivo.

Por todo ello, depende de diversos factores como el sexo (los hombres tienen mayor gasto metabólico que las mujeres), peso, estatura, cantidad de masa muscular, edad…

Hasta los 30 años, el metabolismo basal, va en aumento. Entre los 30 y los 40 años se estabiliza y, a partir de esta edad, comienza a disminuir progresivamente.

El motivo por el que las personas con mayor masa muscular tienen un metabolismo basal más alto es porque el músculo necesita mucha energía para su mantenimiento. Por esto es importante que si hacemos una dieta o régimen de adelgazamiento hagamos deporte para no perder masa muscular.

Se puede calcular de forma aproximada el metabolismo basal de una persona mediante la fórmula de Harris Benedict:

• Hombre: 66,473 + ((13,751 x masa (kg)) + (5,0033 x estatura (cm)) – ((6,55 x edad (años))
• Mujer: 655,1 + ((9,463 x masa (kg)) + (1,8 x estatura (cm)) – ((4,6756 x edad (años))

Entre los 10 y los 18 años  se calcula mediante la siguiente fórmula:

• Mujeres: 7,4 x peso en kilogramos + 428 x altura en metros + 572
• Hombres: 16,6 x peso en kilogramos + 77 x altura en metros + 572

Estos serían cálculos orientativos. Para determinar en concreto el metabolismo basal de una persona hay que hacer una prueba médica con el paciente en reposo pero despierto.

Higiene de las manos

El lavado de manos es una manera simple pero poderosa de ayudar a su niño a mantenerse saludable. Establecer hábitos saludables para el lavado de manos en la niñez es clave para ayudar no solo a su pequeño, sino también a toda su familia a detener la propagación de los gérmenes dañinos que causan enfermedades.

Las manos de tu bebé pueden meterse en cualquier lugar llenos de gérmenes a diario lo cual los expone a contraer enfermedades. Afortunadamente, lavarse las manos con frecuencia puede ayudar a eliminar estos gérmenes y de esta manera no se necesitaras limtar su diversión para mantenerlo saludable.

Cuando se les enseña a los niños —particularmente a niños pequeños— sobre el lavado de manos, es muy importante que se lo haga de una manera divertida y que los recompense cuando lo hacen bien.

Se puede usar una tabla de stickers para monitorear cada vez que se lavan sus manos correctamente, y una vez que tienen cierto número de pegatinas dele recompensa, puede darles un regalo especial para ayudarlos a mantenerse por el buen camino.

Es realmente importante que incorpore una rutina de lavado de manos saludable no solo para mantener a su niño saludable, sino también a toda su familia.

Lavarse las manos no es solo frotarlas rápidamente con jabón. Es por eso, que hemos incorporado una guia de ayuda para mantener las manos saludables y libres de gérmenes.

Lavado de manos

Los tres puntos clave para hacerlo bien son lavarse las manos:

• Antes de comer cualquier alimento.
• Luego de ir al baño o de usar la pelela.
• Antes de ayudar en la preparación de cualquier comida.

Lavado de manos divertido

¿Sabías que para lavar tus manos necesitas tomarte entre cuarenta segundos y un minuto para limpiarlas correctamente?. Una forma de hacerlo entretenido es cantar el Feliz cumpleaños dos veces seguidas lo cual le dará el tiempo que necesita para hacer lavarse las manos correctamente. Otra forma es mostrarle formas que puede hacer con sus manos y hacer que las copie.

Pasos para un correcto lavado de manos

1. Moje las manos con agua limpia y tibia.
2. Aplique una pequeña cantidad de jabón.
3. Frote las palmas entre sí —fuera del agua—.
4. Frote los dedos y los espacios entre ellos.
5. Frote las uñas contra las palmas
6. Frote el dorso de cada mano.
7. Enjuague con agua corriente limpia.
8. Séquelas con una toalla o toalla de papel limpias.
9. Elogie a su hijo por hacerlo bien. Recuerde el dicho "una acción que se recompensa es una acción que se repite".